...Święta to radość i odpoczynek, czas który spędzany z najbliższymi. Jednak w listach, jakie od Was otrzymujemy coraz częściej pytacie, jak w czasie świąt poradzić sobie z kuszącą obfitością stołów....

...Jajko w religii znak nowego życia i przezwyciężenia śmierci. W dawnych czasach stosowane jako dodatek do zaprawy wapiennej......

...Święta Bożego Narodzenia to niewątpliwie radosny czas pozwalający odprężyć się i spojrzeć na świat z nieco innej perspektywy. Tak oczywiście być powinno, jednak mimo tego błogiego stanu rozluźnienia, warto pamiętać i przestrzegać podstawowych zasadach związanych z dietą. ...

...Tradycyjne Świąteczne śniadanie, w którym swoje miejsce znajdzie zarówno jajko jak i szynka czy biała kiełbasa, dostarcza około 366 kcal. Możesz też pozwolić sobie na nieco większe szaleństwo, jak choćby kawałek babki będącej źródłem 180 kcal. By pozbyć się pochodzących z niej kalorii wystarczy pół godziny jazdy na rolkach czy 45 minutowy spacer....

...Okres Świąt wcale nie musi być pasmem wyrzeczeń. Najważniejsze to zachować umiar i zdrowy rozsądek. Warto też wprowadzić nieco zmian w wykorzystywanych dotychczas przepisach, aby kuchnię staropolską dostosować do współczesnych zasad zdrowego żywienia....

...Wśród zimna, chłodu, świszczącego wiatru, deszczu i śniegu pojawia się w końcu grudnia jasna iskierka. Są nią święta Bożego Narodzenia, na które z utęsknieniem czekają nie tylko dzieci ale także dorośli. Ogarnia nas ciepło ogniska domowego oraz wszechobecna radość. Jest to cudowny okres, który pozwala "naładować baterie" na resztę zimowego czasu. Postarajmy się jednak świętować z umiarem, a Wigilia niech będzie, wzorem staropolskim, prawdziwie postnym posiłkiem....

...Przez ostatnie 3 miesiące sumiennie przestrzegałam diety. Nie podjadałam nic, unikałam jedzenia podczas spotkań towarzyskich. Schudłam już 10 kg. Zostało mi jeszcze drugie tyle. Teraz kiedy nadchodzą święta bardzo się boję, że nie uda mi się utrzymać apetytu w ryzach. Co robić aby uniknąć pokus?...

...Wiadomo, że prawie u każdego na stole wigilijnym pojawi się karp. Zastanawiam się jednak, co jeszcze ciekawego w różnych zakątkach Polski można znaleźć?...

...Zbliżają się święta, a ja się ich zwyczajnie boję. Boję się, że całe moje wysiłki pójdą na marne i święta wszystko zepsują. Schudłam 10 kg zostało mi tyle samo do zrzucenia. Jak jeść w święta, aby nie przytyć? Basia....

...Jednym z tradycyjnych świątecznych ciast jest piernik. Często przygotowuje się go już na kilka dni lub nawet tygodni przed Świętami, aby ciasto mogło poleżakować i nabrać charakterystycznego smaku. Co kryje w sobie piernik, jaką ma wartość odżywczą i czy można sobie na niego pozwolić w trakcie odchudzania?...